L'instant Rouge

AOC Côtes de Provence

Cépage

40% Syrah, 60% Grenache.

Dégustation

La robe est pourpre, brillante. Au nez, des notes de petits fruits (framboise, mures, griottes), d'épices (cannelle, poivre). En bouche des arômes de fruits rouges, souplesse et une belle rondeur.

Gastronomie

Magret de canard au miel de lavande, Rognons d'agneau au confit de vin rouge, Côtelettes grillées au thym et au romarin

Temps de garde

4 à 5 ans