Les Gryphées

AOP Moselle BIO-Biodynamie

Cépage

50% Auxerrois, 20% Muller Thurgau, 20% Pinot Gris et 10% de Gewurztraminer

Dégustation

Les Gryphées se parent de jolies notes de fleurs blanches et d’agrumes. En bouche le vin garde une belle fraicheur avec de belles notes de pamplemousse.

Gastronomie

Il accompagnera parfaitement des poissons en papillotes, au four ou juste rissolés ainsi que des coquillages et crustacés.

Temps de garde

3 ans