Les Boserés

Cépage

70% Pinot Noir / 30% Gamay

Dégustation

Les Boserés se parent d’une belle couleur rose chair aux reflets grenat. Le nez de groseille et de cerise donne le ton : gourmand et rafraîchissant à servir dès les premiers rayons de soleil.

Gastronomie

A servir frais absolument, sur des plats estivaux par excellence : salades d’encornets, petits maquereaux laqués, tartines croquantes aux poivrons, grillades de toutes les façons, agneau en brochettes de thym, daurade grillée aux tomates confites, gambas façon thaï… ou en toute simplicité : en apéritif et entre amis !

Temps de garde

2 ans