Hautes Cotes de Nuits Blanc

Située sur la plateau de la Côte de Nuits, cette appellation donne des vins avec beaucoup d'expression et de finesse.

Cépage

Chardonnay

Dégustation

Cette cuvée "Les Dames Huguettes" possède une robe d'une couleur jaune claire, voire translucide et brillante. Au nez, des senteurs de fleurs blanches et d'agrumes envahissent nos sens. En bouche, ce vin présente un très bel équilibre, avec au final des notes légèrements acidulées, qui apportent une agréable sensation de fraîcheur.

Gastronomie

Poissons grillées, fruits de mer, fromage affinés.

Temps de garde

3 à 4 ans