Whiskies
Écosse
Avec plus de 90 distilleries de malt en activité, l'Ecosse offre une diversité de caractères et d'arômes absolument unique. L'Ecosse concentre le plus grand nombre de distilleries au monde. Avec plus de 97 distilleries de malt en activité, elle offre une diversité de caractères et d'arômes absolument unique. La question des régions de production en tant que terroir est apparue au tout début des années 1980, lorsque l'offre de single malts s'est considérablement enrichie. Cinq principales régions sont communément admises – les Lowlands, les Highlands, le Speyside, Campbeltown, les îles et Islay – même si cette "nomenclature" n'est pas figée et ne s'applique qu'aux distilleries de malt.

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Whisky DE TABLE 2018 Edition Blended C.Box
A servir frais, seul ou en long drink, pour accompagner un repas... -
SPICE TREE C.Box
Lancé pour la première fois en 2005, « l’arbre aux épices... -
OAK CROSS C.Box Small Batch
OAK CROSS illustre le style fruité, légèrement boisé et... -
THE PEAT MONSTER C.Box
Particulièrement fumé, The Peat Monster ne renie pas ses... -
DOUBLE SINGLE C.Box
Double single revient pour la troisième fois avec cette même... -
NO NAME 2 C.Box
Cette nouvelle édition est un riff du très sombre premier opus... -
HEDONISM C.Box
Rares sont les single grain à posséder une palette aromatique... -
DALMORE 12 ans
Issu d’un assemblage à 50% en fûts de bourbon et 50% en... -
DALMORE 15 ans
Pour cette version 15 ans de la distillerie The Dalmore, la... -
DALMORE Cigar Malt Reserve
Disparue en 2009, la version de Dalmore Cigar Malt fait son... -
DALMORE 18 ans
Vieilli initialement pendant 14 ans en fût de chêne américain... -
DALMORE King Alexander III
La première fois que nous avons dégusté le Dalmore King... -
JURA 12 ans Elixir
Longtemps on a pensé que l’eau de Jura possédait un pouvoir... -
THE EPICUREAN D.Laing
Issu de la gamme Remarkable Regional Malt, The Epicurean met à... -
TIMOROUS BEASTIE D.Laing
Titrant à 46%, ce « vatted » malt est élaboré par la maison... -
SCALLYWAG 13 ans D.Laing
Élaborée par la maison de négoce Douglas Laing, Scallywag 13... -
SPEYBURN 10 ans
Distillé à partir d'eau de la rivière Granty Burn du... -
GREAT KING STREET Artist's Blend
Artist’s Blend repose sur un savant dosage de whiskies de malt... -
GREAT KING STREET Glasgow Blend
Élaboré à partir d’un assemblage de 33 % d’un single... -
ROBERT BURNS
Pour célébrer le 10ème anniversaire de la naissance de son... -
SHACKLETON
Conçu pour ceux qui n’ont pas froid aux yeux, Shackleton est... -
GLENMORANGIE 12 ans Quinta Ruban
Après avoir vieilli 10 ans en fûts de Bourbon, ce single malt... -
STRATHISLA 2005 G&M
Strathisla 2005 est un single malt fruité du Speyside vieilli... -
ARDMORE 2008 COLLECTIVE
Située dans la partie Est du Speyside entre la rivière Bogie... -
GLENLIVET 2007 COLLECTIVE
Issue de l’assemblage de cinq fûts, cette version fait... -
GLEN GARIOCH Founders Reserve 1797
Première expression de la nouvelle gamme de Glen Garioch, «... -
GLEN GARIOCH 12 ans
Issu de l’assemblage de deux types de vieillissement, ex-fûts... -
GLENROTHES Sherry Cask Reserve
Single malt crémeux, épicé et fruité, The Glenrothes Sherry... -
KILCHOMAN Machir Bay
Version iconique de Kilchoman, Machir Bay, avant d'être un... -
KILCHOMAN Sanaig
2 ème référence permanente de la ferme-distillerie Kilchoman,... -
ROCK ISLAND D.Laing
Rock Oyster, avec ses accents maritimes, rend hommage aux... -
BIG PEAT D.Laing
Elu meilleur pur malt écossais aux World Whiskies Awards 2010,... -
GLENKINCHIE AMONTILLADO
Glenkinchie Distillers Edition a bénéficié d’un affinage en... -
GLENKINCHIE 12 ans
Remplaçant l'ancien 10 ans, ce Glenkinchie plus âgé fait... -
DALWHINNIE Winter Gold
Dalwhinnie est la distillerie la plus haute d’Ecosse, elle... -
OBAN 14 ans
Petite distillerie de l'Ouest des Highlands, Oban possède un... -
OBAN Distillers Edition
A chaque étape de la dégustation, Oban se montre surprenant,... -
OBAN Little Bay
Oban Little Bay est un Single Malt vieilli dans des fûts... -
KNOCKANDO 15 ans Richly Matured
Ce malt vieilli dans deux types de fûts différents (Sherry et... -
BALBLAIR 2005
Le dernier né de la distillerie est un concentré de parfums... -
EDRADOUR 10 ans
Ce single malt à forte personnalité provient de l'assemblage... -
GLENMORANGIE 12 ans Nectar d'Or
Après l’appellation Margaux et plus précisément le Château... -
ARDBEG 10 ans
Le plus tourbé des single malts d'Islay dans une jeune version... -
ARDBEG An Oa
Edition permanente de la distillerie Ardbeg, l’expression An... -
ARDBEG Uigeadail
Cette version d'Ardbeg fort degré (54.2%) a été élu... -
ARDBEG Corryvreckan
Situé entre les îles de Jura et de Scarba, « Coirebhreacain... -
LAGAVULIN Distillers Edition
Lagavulin Distillers Edition a bénéficié d’un affinage en... -
LAGAVULIN 16 ans
Ce single malt de l'île d'Islay très tourbé et iodé... -
BLACK BOTTLE
Cette version de Black Bottle relancée en 2013 est issue... -
ARRAN 10 ans
Lancé en 2006, Arran 10 ans a contribué au fil des ans à... -
LONGROW Red 13 ans
Longrow est un single malt tourbé issu d'une double... -
BUNNAHABHAIN Stiuireadair
Stiùireadair est un version vieillie en fûts de sherry de... -
BUNNAHABHAIN Toiteach
Différents des single malts non tourbés aux accents marins de... -
BUNNAHABHAIN 2008 Very Cloudy S.V
A consommer frais. La collection Un-Chillfiltered s’enrichit... -
PERFECT PEAT
Perfect Peat laisse exprimer les whiskies des îles d'Ecosse... -
CAOL ILA 15 ans Unpeated
Adoptant le style vigoureux de précédentes expressions non... -
CAOL ILA 18 ans Unpeated
Distillé à Caol Ila, l’une des huit distilleries en... -
CAOL ILA 2008 Very Cloudy S.V
Avec sa texture en bouche grasse très surprenante pour un... -
BUNNAHABHAIN Hogshead 733
Bunnahabhain, situé dans la région de l'Ecosse Islay whisky... -
SPRINGBANK 14 ans Fût de Bourbon
Springbank dévoile un nouvel embouteillage brut de fût dans la... -
SPRINGBANK 12 ans Brut de Fût
Springbank 12 ans brut de fut est une version dévoilé chaque... -
CAOL ILA 2010 COLLECTIVE
Quoi de plus naturel que l’entrée d’un jeune Caol Ila dans... -
CAOL ILA 18 ans
Cet embouteillage de Caol Ila 18 ans est un single malt d'une... -
BOWMORE N.1
Bowmore No. 1 est un single malt Ecossais vieillit exclusivement... -
BLACK BULL 8 ans
Assemblage de 50% de whisky single malt et de 50% de whisky... -
BOWMORE Small Batch Reserve
Exclusivement vieilli dans des fûts d'ex-bourbon de premier et... -
BOWMORE Vault Edition
Issue de la gamme Vault Edition lancée en 2016, cette... -
TALISKER Port Ruighe
Affiné en fût de porto, si Port Ruighe présente Talisker sous... -
TALISKER Distillers Edition
L’île de Skye, située au nord-ouest de l’Ecosse et battue... -
TALISKER 18 ans
Si le 18 ans n’est pas considéré comme le plus tourbé des... -
LAPHROAIG Quarter Cask
Single malt non filtré à froid affiné dans des fûts de... -
LAPHROAIG Triple Wood
Cette version du fameux Islay a été vieilli dans trois types... -
LAPHROAIG Lore
Depuis 1815 chaque directeur de distillerie chez Laphroaig... -
HIGHLAND PARK Dark Origins
Highland Park Dark Origins célèbre les origines de la... -
HIGHLAND PARK 18 ans
Single malt provenant de l'assemblage de fûts de sherry (40 %)... -
JURA 1997 Tastival
A l’occasion du Jura Tastival 2015, Willie Cochrane, le... -
BRUICHLADDICH BLACK ART 5 1992
La cinquième incarnation de ce single malt désormais... -
DALMORE 1998
Issu de la trilogie des single malts Dalmore, le millésime 1998... -
DALMORE 1996
La série des millésimes affinés en futs de porto, illustre... -
ST. MAGDALENE 1982 G&M
Saint-Magdalene fut fondée, en 1765, sur le site d’un ancien... -
LAPHROAIG 25 ans
Première cuvée de Laphroaig 25 ans de 2007, partiellement... -
Octomore Edition 10.3
L'édition 10.3 d'Octomore a été distillée en 2013 à partir...