Château de Vaux

C’est en Septembre 1999, que l’aventure commence pour Norbert et Marie Geneviève Molozay lorsqu’ils reprennent l’exploitation du Château de Vaux. Passionnés et à la recherche d’une exploitation viticole, ils ont un véritable coup de coeur pour le château.
Le vignoble de Moselle s’étend à l’époque sur 39 hectares, celui du Château de Vaux sur 5,5 hectares. Aujourd’hui le Château de Vaux en possède 11.