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Écosse

CAOL ILA 18 ans

CAOL ILA 18 ans

Cet embouteillage de Caol Ila 18 ans est un single malt d'une profondeur et une complexité hors du commun. Cette version puissante laisse découvrir des notes d’huile d’olive caractéristiques de la célèbre distillerie d'Islay.

Région

Islay

Degré

43%

Volume

70cl

Nez

Fruité et appétissant, avec des notes florales, d’agrumes (citron, orange séchée) et de vanille. Lointaines volutes de fumée d’un feu couvant sur la plage. Soupçon d’huile d’olive puis de cire.

Bouche

Puissant et enveloppant, évoquant le bois de cèdre et l’huile d’olive, l’amande grillée et la fumée.

Finale

Longue, suave et chaleureuse, agrémentée de subtiles notes maltées et fumées.