Liqueur Sureau J. CARTRON

Dès l'Antiquité, les vertus médicinales du sureau sont largement reconnues en Occident puis en Orient où la plante est à la fois utilisée pour ses grappes de baies noires, ses fleurs blanches, ses feuilles et même son écorce.

Ce sont les fleurs, sans aucun doute la partie la plus aromatique de la plante, qui entrent dans la composition de l'extrait utilisé pour élaborer le Liqueur de Sureau Joseph Cartron. Sélectionnées en Autriche et en Hongrie où la qualité de leur culture est optimale, les fleurs parfumées confèrent à la liqueur ses notes de fruits agréablement acidulés, ainsi que son caractère frais, gourmand et délicatement floral.

Région

France

Degré

20%

Volume

70cl

Nez

Le nez, d'une élégance remarquable, est délicat, subtil et très expressif. On retrouve la finesse aromatique des fleurs blanches.

Bouche

L'attaque est douce et ronde et se poursuit par une bouche à la texture très pure, très fraîche. La sucrosité est discrète. La finale est subtilement florale avec des notes de fruits acidulés. Très belle persistance en bouche.